Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου
- Ανακατέψτε το αλεύρι και το αλάτι.
- Προσθέστε το ελαιόλαδο και το κρασί και ανακατέψτε την ζύμη για περίπου 2-3 λεπτά.
- Προσθέστε τα καρότα και το μαϊντανό και ανακατέψτε με ένα κουτάλι ή με το χέρι.
- Ανοίξτε τη ζύμη σε λεπτές ράβδους σε μια αλευρωμένη επιφάνεια.
- Ψήστε σε ταψί με λαδόκολλα για 25-30 λεπτά. Μην πολυ-ψήσετε. Αφήστε τα να κρυώσουν και σερβίρετε με συνοδευτικά της αρεσκείας σας!
Πηγή
http://www.olivetomato.com/greek-carrot-parsley-breadsticks/
Επεξεργασία: www.health-cook.com